2015年03月25日
コンパクトスモーカーの活用
今日もキャンプGearの整理・整備を行っているPikaです


昨年、燻製料理をやろうとして購入したのが、snow peakコンパクトスモーカーです


簡単、且つ、私にもできそうなくらいの単純な調理方法でした
こんな使い方もあったんですね
今季も活躍が間違いなしのGearのひとつです
あと、がんばって燻製料理を覚えます




昨年、燻製料理をやろうとして購入したのが、snow peakコンパクトスモーカーです


snow peak コンパクトスモーカー
燻製は本当においしいんです
他のキャンパーさんにごちそうになった時は、あまりにもおいしくて、パクパクと食べてしまいました
調理手順はわかりませんが使っていたGearは、このコンパクトスモーカーでした
調理時間は15分くらいで、簡単に調理していましたよ
自分でもできるんじゃないかなあ~ってことで購入にいたりました
お酒などのちょっとしたおつまみとなったりもしますし、何よりも、キャンプでおいしい料理を食べたいじゃないですか
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燻製はやったことなかったので、スモーカー以外に何が必要なのか・・・
全くわかりません
勉強が必要です ( ..)φメモメモ
宝の持ち腐れ?となりそうになった時われらの料理人のKuroさんが、コンパクトスモーカーで蒸し料理をふるまってくれたんです

簡単、且つ、私にもできそうなくらいの単純な調理方法でした

こんな使い方もあったんですね

今季も活躍が間違いなしのGearのひとつです

あと、がんばって燻製料理を覚えます

